D’après une étude, la consommation des produits bio ne cesse d’augmenter. La France est arrivée à 11,9 milliards d’euros en 2019 et en progression de 1,4 milliard en un an alors qu’elle ne comptait que 6,4 milliards d’euros en 2015 ; l’augmentation est criante. Toutefois, des faux produits bio ont fait leur apparition.
Pour vous aider à reconnaître les produits certifiés bio, NATURE SOURCE vous offre cet article.

Le produit est-il estampillé par le logo français AB ?

Encadré par un cahier des charges strict, l’agriculture biologique est actuellement le mode de production le plus contrôlé. Suite à sa première officialisation, le logo AB est créé en 1985 attestant que le produit respecte l’environnement et répond aux normes françaises. Le logo garantit ainsi, l’absence de pesticides chimiques et d’OGM pour les cultures. En ce qui concerne les animaux, il assure qu’ils ont eu accès au plein air et à des bâtiments de plus grande taille avec une densité limitée.

Le produit contient-il le logo obligatoire Eurofeuille ?

Le logo AB reste facultatif mais celui-ci est une obligation. Le nouveau logo européen Eurofeuille est, depuis le 1er juillet 2010, devenu indispensable sur les étiquetages du produit bio préemballé dans l’UE. L’Eurofeuille assure ainsi le respect du règlement sur l’agriculture biologique de l’Union européenne et demeure facultatif pour les produits importés. Accompagné avec ce logo, vous trouverez également des indications sur le lieu de production des matières premières agricoles.

Le producteur dispose-t-il des documents conformes ?

Sur le marché, un producteur est amené à prouver que son produit est en effet bio. Pour cela, il doit disposer de deux documents : Une licence ainsi qu’un certificat.

  • La licence atteste que le producteur s’engage à respecter les règles de l’agriculture biologique.
  • Le certificat donne la liste des produits commercialisables certifiés bio sur la ferme.

A savoir que la plupart des producteurs affichent une photocopie des documents sur leurs stands.
Étant une spécialiste des produits bio depuis 1982, NATURE SOURCE dispose de divers produits certifiés 100% bio ainsi que toute documentation conforme. Choisir notre magasin pour vos courses est bon pour votre santé et celle de notre planète.